تيم ترجمه مجله گل آفتابگردان تقديم مي کند www.sunflowermag.ir کانال و اينستاگرام ما @sunflowermag
بله، براي فال تاروت اومدم
زندگي عشقيم اين روزا حسابي بهم ريخته
يکيشون سرده
اون يکي خيلي مشتاقه
آخ داغه! يه مرد با عشق سوزان
خب، يه مقدار دامپلينگ براي جشن سال نو درست کردم
قبل از رفتن، يه کاسه سوپ دامپلينگ برات درست مي کنم
مامان، اون بيمارستاني که گفتي کجا بود؟
هيچ عمل جراحي بي خطر نيست
مادرزن آينده م حالش بده؟
سرده! يه مرد با قلب سرد
هيچ کدوم از اونکارا رو به خاطر اينکه دوستت داشتم، نکردم
ديگه کاري نکن که جو بينمون عجيب بشه
اون چطوره؟ - دارو خورده و الان خوابيده -
فکر کنم مادرش امروز براي عمل جراحي مياد کره
اون خيلي نگران بود
توي راه بايد به يه جايي سر بزنم
اگه نرم، حس مي کنم تا ابد حسرتشو ميخورم
مامان
خدايا،عزیزکم
چرا اينقدر لاغر شدي؟ مريضي؟
نه، فقط يه ذره تب داشتم
چي شده، مامان؟
گفتي؛ وقت گرفتن توي همچين بيمارستاني
خيلي سخته
منم زنگ زدم و گفتن بايد حداقل سه ماه صبر کنم
کي اينکارو برات کرده؟
چي داري ميگي؟ تو کمک کردي
من؟ - بله -
اون اومد فرودگاه دنبالم و اوردم اينجا
گفت که آشناي توئه
خيلي هم بهم کمک کرد تا بتونم فردا عمل کنم
اون خيلي قد بلند و خوشتيپ بود
...اسمش هان بود... هان
هان سان هه بود؟
چي؟ مطمئن نيستم
به هر حال، زود مياد اينجا
اون مردي که از در سفيد مياد داخل
همون مرد تقدير توئه
اگه بذاري بره، پشيمون ميشي، پس به هيچ وجه از دستش نده
استاد آشپزي
اينجايي، سونگ آه
چي شده؟ حالت خوب نيست؟
اصلا خوب به نظر نمياي
تبم داري، فکر کنم سرما خوردي
نه، حالم خوبه
دارو خوردي؟
خيلي ضعيفي. اصلا دوست ندارم اينجوري باشي
حالا که توي بيمارستاني، يه سرم بزن
نه، واقعا حالم خوبه
ميخواستم بپرسم
ولي رابطه تون چيه؟
هيچ چيز خاصي بينمون نيست. فقط همسايه ايم
اون استاد آشپزيم هم هست. درسته، استاد؟
درسته. ما استاد و شاگرديم
ولي قرار گذاشتن باهاش
چي واقعا؟ - آرزومه، خانم -
واقعا؟ - بله -
خيلي دارم سعي مي کنم تا ازش امتياز بگيرم
...نظرتون درباره ي من به عنوان دوست پسرش چيه
چطوره چند لحظه بريم بيرون حرف بزنيم؟
بعدا دوباره ميبينمتون. سال نو مبارک
بريم
استراحت کنين
چي شده؟
چطوري با مامانم سر از بيمارستان دراوردي؟
راستش اون روز که داشتي با تلفن حرف ميزني، اتفاقي شنيدم
گفتي تا ساعت پنج ميرسي فرودگاه اينچئون، آره؟
ببخشيد
فکر نمي کنم بتونم فردا بيام، چون کار دارم
اصلا هم حالم خوب نيست
هيچ عمل جراحي بي خطر نيست
نميدوني سرطان تيروئيد چقدر ميتونه خطرناک باشه؟
هيچ کاري نداشتم
و يه دفعه اي دلم خواست برم ماشين سواري، براي همين رفتم
بعد ديدم نزديک فرودگاه شدم
جالب اينجاست که خيلي اتفاقي
کسي رو ديدم که دقيقا شبيه مادرت بود که عکسشو توي خونه ت ديدم
اينجوري نبود که نشناسمش. نتونستم همينجوري بذار برم
براي همين پيشنهاد دادم توي راه برگشتم برسونمشون
فکر مي کني اين با عقل جور در مياد؟ - دارم راستشو بهت ميگم -
و اينم اتفاقيه که اون ميتونه فردا توي همچين بيمارستان بزرگي
عمل بشه؟
ميدوني، من توي دنياي آشپزي يه ستاره م
فکر کردم ميتونم از آشناهام کمک بخوام
و خوشبختانه، با يه تلفن ساده حل شد
اصلا نميدونستم همه چيز اينقدر راحت درست ميشه
توي بيمارستان مون هوا آشنا داري؟
اون سرطان تيروئيد داره. درماني براش هست؟
الو؟
اوه استاد آشپزي، خودتي؟
اوه، بيمارستان
بيمارستان مون هوا؟ نه
هيچ کدوم از دکتراي اونجا رو نميشناسم
بيا بگرديم
ببينيم پدر و مادر دوستاي بيننده م دکتر هستن يا نه
اوه، درسته
واسه اون ماموريتت براي سرو کردن 30 تا بشقاب دوکبوکي پنيري
لوازم آرايشي توليد محدود لازم نداري؟
نه؟ - نگران نباش -
تا منو داري غم نداري، ببينم چکار مي تونم بکنم
ممنونم. خيلي ازت ممنونم
باشه، خدافظ
اين همه از اينو و اونور پرس و جو کردم، پس بهتره اخبار خوبي بشنوم
ببخشيد، سونگ آه
بدون اينکه بهت بگم توي کار مادرت دخالت کردم
ميدوني، اون به خاطر بيماريش داشت ميومد کره
ولي من خوب ازش مراقبت نکردم
به علاوه، حتي نميتونستم اونو توي همچين
بيمارستان بزرگي بستري کنم
همين خيلي ناراحتم کرده بود
ولي وقتي شنيدم برام چکار کردي
راستش خيلي خوشحال شدم
خيلي بي حيام، آره؟
استاد آشپزي، ممنونم
از ته قلبم
پس سونگ آه
چطوره يه هفته ي ديگه به قرار گذاشتنمون اضافه کنيم؟
چي گفتي؟
اين يعني اين دفعه يه عالمه امتياز گرفتم، آره؟
نميدونم اين چقدر امتياز داره
شيريني ستاره اي مورد علاقه ت
گفتي خوردن اينا حالتو خوب مي کنه
حالا يکم بخور - استاد آشپزي -
اونا کنار هم خيلي خوشگل و خوشحالن
مثل يه نفر
اون واقعا قلب پاکي داره
اون حتي ميتونه برات ستاره بچينه
تا شرکت ميرسونمت
بيا قهوه بخريم و توي راه بخوريم
سونگ آه، موفق باشي
وقتي ناراحتي بهترين چيز خوردن يه ليوان سوجوئه
وايسا منم بيام، مدير هان
قبل از رفتن يکم ديگه از اين بخور
ممنونم، استاد آشپزي
شنيدم که دزد هميشه به صحنه ي جرم برميگرده
پس فقط ميخواستم مطمئن بشم
چي؟
حالا که متاسفي، اون چيزي رو که ميخوام بشنوم بهم ميگي؟
ترسونديم
يعني استاد آشپزي واقعا نيمه ي گم شده ي منه؟
يعني اون کسيه که پيشگو درباره ش بهم گفت؟
يکي بخور
(چهاردهمين وعده غذايي، تا حالا مثلث عشقي مثل اين ديدي؟)
يکي ديگه
ميبيني چقدر دستام به خاطر سرما
داره ميلرزه؟
اگه دستام بلرزه، بدنم هم به لرزه ميفته
خيلي سرده
خانم لي، بايد بري اون طرف و يکم استراحت کني
برات نون گرم و شير ميخرم
جايي که اينقدر عجله داشتي بري، نانوايي بود؟
ولي بازم، هرقدرم اينجا معروف باشه
خانم لي ديگه کارکتر «به دونگماکگول خوش آمديد» نيست
اون به خاطر تو داره از سرما يخ ميزنه
واي، آشغال عوضي
دلم ميخواد با مشت بکوبم تو صورتت
تازه کار، تازه کار
تازه کار
مدير... مدير هان؟
مريض نشو
مدير هان
نرو
نه
چرا باهام اينکارو مي کني؟
ميدونم منو دوست داري
پس... خواهش مي کنم
چي شده؟ خيلي زياد برداشتم؟
تو ميخواستي بيايم اينجا. چرا اينقدر حواست پرته؟
تو آورديمون اينجا، پس خودتم پولشو ميدي، آره؟
تو پولشو بده - اوه، باشه -
بفرماييد
اون چشه؟
تا حالا اينقدر آشفته نديده بودمش
منم همينطور
امروز روز منه، مدير وون
ميخوام از اينجا بري - چي؟ -
تو چت شده؟
بايد وقتي گاردشو مياره پايين، مخشو بزنم
بايد بري - چي؟ -
يهويي؟ همين حالا؟ -
اره، همين الان
نميخوام
تو چت شده؟ چرا نميري؟
ميخوام نون بخورم
از اينجا برو بيرون. دفعه ي بعد برات نون ميخرم
چطور ميتونم از اينجا برم خونه؟
واي خدايا، برو. از اينجا برو بيرون
به خاطر تو هيچي درست پيش نميره
از اينجا تا خونه خيلي برام هزينه داره
هيچ پولي ندارم
دليلش اينه؟
بيا اينجا
ميخواي نون بخوري؟ هيچي پول نداري؟ باهام شوخي نکن
بهت پول ميدم
اين خوبه، نه؟
چقدر لازم داري؟ چقدر ميخواي؟
چقدر ميتوني بهم بدي؟
من پول ميخوام
...پول ميخوام
واسه کرايه تاکسيم
همه چيو بگير .ميتوني همه شو يکجا خرج کني
تيم ترجمه ي آفتابگردان www.sunflowermag.ir @sunflowermag تلگرام و اينستاگرام
خيلي سرده
اقلاً ميتونست کُتمو بهم بده
...ولي
هنوز ميخوام خانم لي رو ببخشم
.و نميخوام برم خونه
ميخوام بمونم
رفت؟ - آره -
عجب آدم خوبيه
هم خوش تيپه، هم خيلي مؤدبه
واقعاً دوسش دارم
جدي؟ - بله -
کاش يه دوماد مث اون داشتم
چند سالشه؟
از من کوچيکتره - واي، از تو کوچيکتره؟ -
عاليه
منظورت چيه؟
چه معني داره يه پسر که خيلي چيزا ميشه ازش ياد گرفت
خلق و خوي آروم و محترمي داره
يک کمم ازم بزرگتر باشه؟
يه همچين پسري بيشتر مناسبم نيس؟
چي؟ خودت نميدوني داري چي ميگي
يه پسر آروم که ازت کوچيکتره؟
اين روزا قرار گذاشتن با پسر کوچيکتر مُد شده
تو اصلاً بلد نيستي مردا رو خوب بشناسي
آدمي که کله شقه و شوخي بلد نيست؟ اَه، بيخيال
حالا خرج زندگيشو از کجا در مياره؟
کجا زندگي مي کنه؟
خونه داره؟ پس انداز داره؟
واي،مامان. اينطوري پيش بري .يه راست ميخواي بري با خونواده ش قرارم بذاري
فکر بدي نيست
واي،مامان
اي بابا، مسخره
...انگار اون واقعاً
دوستت داره و به فکرته آره؟
خب، آدم خوبيه
نظرت در موردش چيه؟
نميدونم
سونگ آه، بذار احساسمو بهت بگم
خوش تيپ و ثروتمند بودن و ...داشتن شخصيت خوب
.واقعاً مهمه
ولي من بيشتر دوست دارم ...تو با مَردي باشي که خيلي دوستت داره
نه آدمي که گريه تو در نياره
چي؟
دارم ميگم برو سراغ پسري که هميشه .بتونه بخندوندت
فقط مي خواستم به عنوان يه همسايه هوات رو داشته باشم
ببخشيد اگه باعث شدم بد برداشت کني
به خاطر اين نبود که .خودم بهت احساس داشتم
آقاي هان
راهنمايي هاي مفيد - غذاي خوشمزه -
راهنمايي هاي مفيد
!سونگ آه، سال نو مبارک
درسته
!تو محشري
واي چرا هنوزدستت سرده؟
مگه نگفتم براي دست و پاهاي سردت
بري داروخونه ي گياهي؟
اصلاً نميتونم بهت اعتماد کنم
مسمومیت فلزیت چی؟
مامان، اينطوري نگو بهش .من فقط حساسيت دارم
چه فرقي مي کنه
...تو بخاطر اون مسمویت فلزي مسخره
ديگه نميري آمپول بزني
حالا که اينجايي بايد دارو بخوري
بذار به مامان مين کيونگ زنگ بزنم
مامان، خواهش مي کنم
نگران من نباش و برو استراحت کن
فردا عمل داري
باشه. اينو بگير
.واسه دستاي سردت
اون پسره اينو بهم داد
من سرما نخورده بودم، ولي ...اون خيلي نگران بود
.که نکنه من سرما بخورم
...خيلي مهربون
.و با درکه
کوچيکتر از تو هم هست
تو بايد با همچين مردي باشي
ولي تنها کاري که مي کني اينه که توي يه مَرد دنبال چيزاي ديگه اي
من آماده م
تو چي؟
منم آماده م
تنها کاري که مونده، اينه که جين مي سر و کله ش پيدا بشه
کجاس آخه؟
من اينجام
اين يه روز تاريخيه ...که توش
سنت طولاني خونوادگيمونو شکستيم
اينقدر سخته به موقع بياي؟
داري مياي رو اعصابم
آره، رو اعصابمه
این همه نون های سفت دیگه چیه؟
...همينطوري با نگاه کردن اين غذاها
.گلوم خشک ميشه
بايد وقتي برشون مي داشتي، فکرشو ميکردم
اين از اون بيسکوييتاي هميشگي ت نيست
اين غذاها نشون دهنده .عشق واقعي يه مَرده
ممنون ميشم اين همه دُرّ و گوهر از دهنت نياد بيرون
حتماً
!بگيرش
!هي - !بيا -
تحويل بگير
بچه ها، ساعت 7 عصره
نوش جون - نوش جون -
مشکلي نداره؟
به ما گفتن اگه غذا رو باهم نخوريم
.باعث خشم ميشه
داريم در مورد چه جور مجازاتي حرف ميزنيم؟
هي - !هي -
چي؟ - واقعاً؟ -
ول کن بابا
ماها آنلاين با هميم، پس بيخيال
درسته ...سنت ها بايد عوض شن
.تا با عصر ارتباطات جور در بيان
مطمئني چيزيمون نميشه؟
...فکر مي کنم
.يه اتفاقي افتاده
اقلاً واسه من و تو يه اتفاقي افتاده
چي؟
منظورت چيه؟
سان هه، داري مي ترسوني منو
آره. خوب ميشه
...فقط فکر کن
بايد آداب و رسوم خودمونُ بنويسيم
آره، معلومه
سنت هاي جديد
چيه؟ - ...تويي که -
جديدترين تاريخُ مي نويسي
سان هه
...ميدونستي که
جين مي واسه خودش يه دوست پسر خرپول جور کرد؟
عجب روباه مکاري هستيا
يه لحظه صبر کن
(مين هيوکم)
سان هه، ايناهاش
فکر مي کردم اون کارمند فروشگاهه
بوده QBC ولي واقعاً خواهرزاده مديرعامل
درسته؟ - چي؟ آره -
چرا نمي خوريم؟
چيه؟
واقعاً مي خواي لبخندتو پنهان کني؟
يه لحظه وايسا
QBC تو توي شرکت سرگرمي
قبول کردي از دوست پسرت تشکر کني؟
چي؟
فقط نگاها و مهارتهاي رقصتُ تصور کن
چرا يه آژانس سرگرمي خوب بايد تو رو به عنوان کارآموز بپذيره؟
حتماً دوست پسرت خواسته بگيرنت
درسته؟
اه
اون واسه چي بود؟
صبر کن
درسته؟
!نه
درست نيست. گفتم درست نيست
نيست - ...ولي -
چرا تو بايد همچي حرفي بزني؟
بيرون داره بارون مياد؟
بارون مياد؟ چرا اينجوري رفتار مي کني؟
...چرا تو
(تماس شما قطع شد)
(نان پاريسي)
نان پاريسي"؟"
چه عجيبه
اين غذاي آَشنا، بوي عجيب غريبي ميده
صبر کن. حس چشاييتُ از دست دادي؟
ببخشيد، ولي نه
آقاي هان، انگار مستي
داريد هذيان ميگيد
...چرا وقتي مي بوسمش
زبونم فلج ميشه؟
ر...ئيس... شر...کت... سس... سويا
رئيس شرکت سس سويا
!لوله هاي آهني در اداره پليس
.عکس زرافه که من کشيدم
ماهيچه، ماهيچه، ماهيچه، ماهيچه
توي اين قاب عکس
نوشيدني هاي شاه بلوط، نان شاه بلوط
زبونم سالمه
بعد از بوسه
زبونم بي حس نشد
دستام سونگ آهُ نسوزوند
چي؟ - که اينطور -
واقعاً مسخره ست
ولي، قدرتاي ما روي کسايي که
.توي تقديرمونن، بي اثره
...سونگ آه
در تقدير منه؟
...پس
هم من، هم جونگ شيک
سونگ آه
توي تقديرمونه؟
تازه کار
...من
...بايد
بدونم؟
سلام مامان
به اين زودي بيدار شدي؟
امروز بعد از سرکار يه سر ميام بيمارستان
درسته
بعدا ميبينمت
البته
اين چيه؟
جريان اين نون چيه؟
کاراستاد آشپزي بوده؟
نمي‏دونم حالش خوبه يا نه
شايد بهتر باشه ازش بپرسم از نوني که خريدم خوشش اومده يا نه
صبح بخير آقاي هان
...تازه کار، حالتـ
يادش نمياد؟
البته
آقاي وون
سفر کاريت چطوري بود؟
مطمئنم خسته‏اي
من بايد همراهيتون مي‏کردم
نه، چيزي نيست
...آر-جي-موتورز
زمان زيادي رو حساب کرده
حالت خوبه؟
...آره، به لطف تو
الان خيلي حالم بهتره
مي‏خوام يه فنجون قهوه بخورم
مي‏تونم يه نوشيدني گرم برات بيارم؟
اشکالي نداره، خودت مي‏دوني که قهوه‏هايي که من درست مي‏کنم عاليه
بذاريد برات يه فنجون بيارم
باشه، سفارشاي قهوه رو مي‏گيرم
آمريکانو داغ
آمريکانو سرد براي من
قهوه‏ي فوري با خامه و شکر براي من
...من - براي تو -
آمريکانوي داغ، درسته؟
آره
...تازه کار
مطمئني سفارشات رو درست گرفتي؟
آره، نوشتمشون
درسته
...خب حالت
چطوره؟
خوبم
باشه
سرده
خيلي سرده
مدير؟
بله؟
يه سوال در اين مورد دارم
فقط بايد اين قسمت رو حذف کني
باشه
بهترين غذا براي تقويت بنيه، مارماهيه
امروز بايد يه غذاي سالم بخورم
اين گزارش عملکرد ماه قبله
...باشه، تازه کار چطوره که ما
...ناهار
سلام به همگي
شب
...حتي با با کار کردن تا نيمه شب
2تا مدير با موفقيت اين پيشرفت رو به پايان رسوندن
...دفتر مرکزي
بخاطر سخت کوشيشون به اونا يه پاداش دادن
همگي تشويق کنيد
تشويق
راستي، نقده
کارتون خوب بود - ممنون -
نبايد ما رو ناهاري چيزي مهمون کنيد؟
ميگن دفاتر مرکزي يه مبلغ هنگفتي رو به عنوان تشويق اهدا مي‏کنه
اونقدرا نيست
تازه کار، سونگ آه، ضعيف، بي عاطفه
دوست دارم تازه کار رو به يه غذاي سالم مهمون کنم
اينجوري هم وضعيتش و هم احساساتش نسبت به من دوباره احيا ميشه
...فقط يه راه وجود داره که
بتونم اينکارو بکنم
چرا که نه؟
چي؟ - چي؟ -
همتون رو ناهار مهمون ميکنم
باهامون ناهار مي‏خوري؟
از اولين روزي که اومده اين شوک برانگيزترين پيشنهادي بوده که تا حالا داده
...اگه سرتون شلوغه
به هيچ وجه
همگي کامپيوترتون رو خاموش کنيد و دست از کار بکشيد
همين الان
بيايد بعد از مدت ها امروز ناهارو با هم بخوريم
همگي
هيچ وقت دلش نمي‏خواست باهامون ناهار بخوره
پس امروز چش شده؟
مي‏دونم
شايد مريضه
راستي کجا داريم ميريم؟
فقط ناهار، غذاي سالم، همکاران بي نزاکت
غيرممکنه که بخوام با تازه کار تنهايي ناهار بخورم
...بهترـه رستوراني انتخاب کنم که
شرايط بدنی و رابطه رو بهبود ببخشه
مارماهي وابسته به آب شيرين
درسته، بايد همينکارو بکنم
مي‏خوايین مارماهي بخوريم؟
قراره يه غذاي گرون مهمونمون کنه؟
عاليه
هر کدومش 27 دلار قيمتشه - ممنون، مدير هان -
پول زيادي مي‏خواد ولي هر چي
...بيايد فقط بريم سراغش
هر مارماهي 29 دلار
امکان نداره
مطمئنم 27 دلار بود
هر مارماهي 27 دلار
قيمتو 2دلار بردن بالا؟
از چيزي که فکر مي‏کردم گرون تره
هنوز دير نشده که يه منوي ديگه رو انتخاب کنم
مارماهي مهمونمون ميکني؟ تحت تاثير قرار گرفتم
ممنون آقاي هان
بخاطر غذا ممنون آقاي هان
قطعا آقاي هان مردي با گنجايش بالاست
خلاصه قسمت بعد
مارماهي کره اي چرب نيست
درسته، من برادرزاده ي رئيسم
نمي‏دونستم اون بازیچه منم بيا يه مدت همديگه رو نبينيم
بايد حرف بزنيم - اون روز به اندازه ي کافي شنيدم -
همه چيز بين ما خيلي معذب کننده اس؛ اين داره منو ديوونه ميکنه
سونگ آه
خيلي دوستت دارم
يه ميز هشت نفره لطفا
ليست غذاي مدنظر هان سان هه رستوران موردنظر در جونگ-گو
...به مدت 30 سال، اين رستوران
فقط مارماهي بريوني داشت
مارماهي آب شيرين، 29 دلار
...جون هو
تو رژيم نبودي؟
رژيم هميشه مي‏تونه از فردا شروع بشه
درسته - آره -
...جانگ ها
مگه تو وقت ناهار دوست دخترت رو نمي‏بيني؟
اخيرا چون سرت شلوغ بوده اصلا ديديش؟
پس ميشه ازش بخوام بياد پيشمون؟
چي؟
اون همين نزديکياست
بيا همه چي رو حرفه‏اي نگه داريم
...بين
فکر مي‏کردم از مزه ‏ي ماهي بدت مياد
گزينه‏هاي ديگه اي هم تو منو هست
اشکالي نداره
تو خيلي بافکر بودي که مهمونمون کردي
پس درست نيست که ضدحال بزنم
درضمن، مارماهي براي سلامتي خوبه
سس سويا، سس تند يا نمکي
بايد 3تاشو سفارش بديم؟
اينجا
4پرس از سس شور و تند لطفا
چه بخواي چه نخواي کنار مخلفاتشون سس سويا سرو مي‏کنن
نمي‏خوايم
درسته؟
آره، درسته - ما يه بچه‏ي ديگه مي‏خوايم -
بچه‏ي اولت حالش خوبه؟
به اين مخلفات نگاه کنيد
همشون خوشمزه ان
جلبک دريايي ـه گيجانگ-گان ـه
کيمچي برگ درخت خردل از يوسو کيمچي پياز سبز
و خوراک لوبياي تند از چونگيانگ
درسته
مواد اوليه‏اش از سراسر کشور تهيه ميشه
سان هه فوق العاده نيست؟
فقط با مزه کردنش مي‏تونه بگه هر موادي از کجا اومده
دقيقا
اگه از يه نظر ديگه راجبش ...فکر کني، سان هه
زبون ـه سکسي اي داره
تازه کار
بله؟
حال مادرت چطوره؟
آره، جراحي خوب پيش رفت
از نگرانيتون ممنون
اجاقو روشن کنيم؟
ميشه؟
ديگه وقت ملاقات با مار ماهي‏ـه
...خب اجاقو
روشن کنيد
خيله خب
مدير هان، نظرت چيه که شراب تمشک بخوريم؟
شنيدم براي مردا فوق العاده ست
به جاش ميشه يه ليوان بخورم؟
...خانم، ميشه ما
صب کن
وقتي که مي‏خوايم برگرديم اداره چطور ميتوني مشروب بخوري؟
بايد همين آبو بخوريم
خداي من نزديک بود
يه ليوان که اشکالي نداره
هرکدوممون يه ليوان ميخوريم
...مدير بين، قبلا توجه نکرده بودم ولي
هنوز هيچي نشده کمک اضافي براي اون پايين مايينا نياز داري؟
خداي من
نه
اصلا هم اينجوري نيست
اينجوري درباره‏ي من فکر مي‏کني؟
من فقط نگرانم که مار ماهي اي که مي‏خوايم بخوريم
منو چند روز بيدار نگه داره
فهميدي؟ - درسته -
خانم لطفا اصلا شراب تمشک نياريد
مارماهي بريوني نمکي، 29 دلار مارماهي تند نمکي، 29 دلار
حتي هتل هاي درجه يک مارماهيشون رو از يه جا سفارش ميدن
رستورانا مارماهيشونو از گوچانگ ...هامپيونگ و ناجو سفارش میدن
و به محض اينکه سفارشات به دستشون رسيد مارماهيا رو آماده مي‏کنن
...چون اين مارماهيا کره‏اي هستن، گوشتالو
طعم دار، جويدني و خوش طعم هستن ...علاوه بر طعم دار بودن
مزه ي ماهي يا بوي بد نميدن که باعث ميشه درصد چربيشون بياد پايين
دما رو از بالا، متوسط به پايين تنظيم ميکنن
در دماي بالا، مارماهيا خيلي آبدار ميشن
در دماي پايين و متوسط پوستشون ترد ميشه
..."درآخر هم بهش نمک حرارت داده شده‏ي "سنان
3ساله رو اضافه ميکنن
خيله‏خب
اول بايد طعم واقعي مارماهي رو امتحان کنيد
و بعد براي اينکه از طعمش بيش‏تر لذت ببريد بايد تو سس خیسش کنيد
سکته کردم، بلندگويي چيزي مي‏خواي؟
اما تونستم خيلي سريع منظورتو بفهمم ، خيلي خوبه
فهميدم
امتحانش مي‏کنم
چرا موقع خوردن اينجوري سروصدا مي‏کنه؟ آخرش همش يکيه ديگه
سونگ آه، داري ناهارتو ميخوري؟
استاد آشپزي: سونگ آه داري ناهارتو مي‏خوري؟
دارم يه غذاي سالم مي‏خورم
درسته، حسوديم شد
نذار همشو اونا بخورن، خيلي بخور
...استاد آشپزي
جونگ شيک، تو هم مطمئن شو که غذاتو خوب مي‏خوري
جونگ شيک، مطمئن شو که تو هم غذاتو مي‏خوري
معلومه که اين سس حاصلِ سال ها تجربه ست
بعد از جوشاندن گياهان معطر قارچ شيتاکي، ريشه‏ي شيرين بيان
...دارچين و فلفل تند به مدت 4ساعت
بهش سس سويا، شربت نشاسته عسل، سس گوچجانگ
دانه‏هاي فلفل قرمز و ليمو اضافه مي‏کنن و بيشتر مي‏‏جوشوننش
مارماهي به همراه سس هردوشون تقويت کننده هستن
اونا کيمچي رو با ماهي کولي ...و شاه ماهي چشم-درشت
ميگوهاي شور از ساحل جنوبي و شرقي
که به مدت 3سال تخمير شده درست ميکنن
...اين طعمه غني ـه کيمچي
چربي ـه مارماهي رو خنثي مي‏کند
براي اينکه از طعم خالص مارماهي ...لذت ببريد، بايد اونا رو
با کيمچي برگ خردل و کيمچي پياز سبز بخوريد
اينجوري
!آقاي هان، فهميديم
اگه کيمچي برگ خردل نخوريم، باعث ميشي گوش خانم لي خونريزي کنه
خداي من
متاسفم خانم لي
اشکالي نداره
وقتي با کيمچي پيازچه بخوري مزه‏ي مارماهي فرق ميکنه
!مطمئنم مزه اش فرق ميکنه
خوردمش، خوردم
...آقاي هان، همونطور که
بهم گفته بودي خوردمش
سونگ آه، تو هم بايد همينطوري بخوري
...اگه اينکارو نکنيم، اون عوضي
منظورم آقاي هان ـه، تا وقتي که اين رستوران رو سرمون خراب بشه داد ميزنه
اين چيه؟
به دلايلي اينو دوست ندارم
خيلي خوبه
مزه اش مثل اين ميمونه که ..."انگار تو کنسرت زنده‏ي "کوييني
...وقتي اون اول مي‏خونه
و بقيه‏ي مخاطبا هم باهاش همراهي ميکنن
...لحظه‏اي که همه با هم مي‏خونن
و استيج سرشار از انرژي ميشه همچين مزه‏اي ميده
درسته
مارماهي
مارماهي - مارماهي -
مارماهي، مارماهي، مارماهي، مارماهي
مارماهي، مارماهي، مارماهي، مارماهي - مارماهي، مارماهي، مارماهي، مارماهي -
خيله خب
خيله‏خب - خيله‏خب -
مي‏خوريم، مارماهي ميخوريم
!مارماهي - !مارماهي -
مي‏خوريم، مارماهي ميخوريم
!مارماهي - !مارماهي -
سونگ آه، خيلي جالبي
حتي توصيفاتت فوق العاده ست
آقاي هان
دم مارماهي بهترينه
چون که مي‏دونم خيلي تميزي با انبرک برش داشتم
صبر کن
چرا اونو خوردي؟
خانم لي، واقعا از اينکه دمشو خوردم نااميد شدي؟
نه
...يه عالمه مارماهي بخور
و سرشار از انرژي شو
خيله‏خب
داغه
رستوران؛ مارماهي کره‏اي رو با کيفيت خوبي سرو مي‏کنه
و مخلفات منطقه‏اي با کيفيت بالا رو از ناحيه‏ي جنوبي مياره
چون کيفيت مارماهي بالا بود مي‏خوام امتياز زيادي بهش بدم
اما از چيزي که انتظار داشتم ...پول بيش‏تري خرج کردم
نتونستم اونقدري که مي‏خواستم با غذا ارتباط برقرار کنم
بنابراين به غذاي امروز 3ستاره ميدم
صدام کرد جونگ شيک
مي‏خوام دوباره بخونمش
جونگ شيک، مطمئن شو که تو هم غذاتو ميخوري
خيله خب، الان ديگه نبايد وقتو تلف کنم
بايد براي مادر زن آينده ام غذاهاي مقوي درست کنم
...چه مواد غذاييِ سالمي سلامتي سونگ آه رو هم
بازيابي مي‏کنه؟
درسته، جينسنگ وحشي
امپراتو کاي شي هانگ براي جواني ابدي از اين غذا مي‏خورد
اين جينسنگاي وحشي زير آبزي هستن
از اونجايي که پروتئين بالا و چربي پايين دارن
بدنمون به آسوني مواد غذاييش رو جذب مي‏کنه
فقط يه غذاي سالم براي بيماران و سالمندان نيست
بلکه بهترين غذا براي بازيابي سلامتيه
افزايش انرژي و بنيه و سيستم ايمني
ديگران معمولا اينو به غذاهاي دريايي يا کاسه‏هاي سفالي اضافه مي‏کنن
اما اينجوري ممکنه زده بشه
و اون تو بيمارستان پوره‏ي برنج زيادي خورده
غذاي مخصوصي که امروز مي‏خوام ...با صدف آبالون درست کنم
قبلا در سلسله‏ي چوسان فقط در قصر خورده ميشد
قصد دارم به شما يه غذاي کاملا انرژي بخش معرفي کنم
سوپ آبالون وقتي که مريضيد
با مواد اوليه خوبي که زياد نياز به ادويه ندارن
مواد اوليه اي که براي سوپ آبالون نياز دارين
.... صدف هاي آبالون تازه؛ آب
(صدف هاي آبالون؛ آب؛ روغن کنجد و شراب رقيق برنج)
روغن کنجد و شراب رقيق برنج فقط به همينا نيازه
(حدود 12 صدف آبالون بدون پوست؛ محتويات داخلي و دندان)
(آبالون ها رو به اندازه هاي 0.7 سانتي متري ببريد)
(تيکه هاي بريده شده صدف آبالون رو توي 8 قاشق غذاخوري روغن کنجد؛ سرخ کنيد)
براي از بين بردن بوي بد ؛ شراب رقيق برنج رو
وقتي که دارين آبالون ها رو سرخ مي کنيد؛ اضافه کنيد
(يک چهار فنجون شراب رقيق برنج رو اضافه کنيد)
خيلي خب؛ بعد از اين که آب رو اضافه کردين؛ سوپ رو بجوشونيد
اين واقعا آخر اين دستور العمله
راحت نبود؟
! و نکته ي مخفي من اينجاست
زماني که سوپ به جوش اومد؛ وقتي که نصف آبش تبخير شد؛
يکم آب ديگه توش بريزيد و بجوشونيد
با ذره ذره آب اضافه کردن و جوشوندن اون؛
ميشه از شر بوي بدش خلاص شد؛
و مي تونين طعم غني اي از آبالون به دست بيارين
.. حتي اگه چندين مرحله آب اضافه کردن و
و جوشوندن اون مايه عذاب باشه
... خب؛ باشه؛ بيايين يکي بخوريم
تا ببينيم کامل پخته يا نه
نمي دونم کي اينو پخته؛ ولي مزه اش فوق العاده اس
چي ميشه اگه مادرزن آينده ام همون لحظه بگه با سونگ آه من ازدواج کن؟
و احتمالا سونگ آه اين حرفو ميزنه
".... استاد آشپزي؛ مزه ي اين غذا"
"منو ياد آهنگ سريالي ميندازه که ديدم"
اين خيلي داغه؛ داغه؛ داغه؛ داغه خيلي داغه
فوق العاده اس
"اين همون غذايي ئه که دلم مي خواد بارها بخورمش"
کاملا مي تونم تصور کنم چي داره ميگه
... ولي يکم نگرانم
حتي بعد از اين که با هم از طريق تماس تصويري؛ شام خورديم
نمي دونم همه چيز واسه سان هه و جين مي رو به راهه؛ يا نه
شماها حالتون خوبه؟
تو يهويي چت شده؟ دارم مي ترسم
خداي من؛ اين عوضي
... دلم مي خواست بدونم شماها حالتون خوبه يا نه
حتي بعد از اين که بعد از تماس ويدئويي با هم شام خورديم
واقعا شخصيت افتضاحي داري
من خوبم
خانواده مون خيلي با هم هماهنگ و با حاله
ببين
اين واقعا سخته - آره همين طوره -
کارمون تموم شد؟
(شما 10 تماس بي پاسخ از مين هيوکم؛ داريد)
خيلي خسته ام
... هي؛ بچه ها مي خوايين حالا که امروز
زود کارمون تموم شد؛ بريم نوشيدني بخوريم؟
ما الان توي رژيميم
متوجهم
جين مي؛ داريم ميريم
باشه؛ خدافظ - خدافظ -
خدافظ -
خيلي خسته ام
(مين هيوکم)
اوه مادربزرگم؛ يانگوم "برادران هان" -♥ @sunflowermag ♥-
چرا جواب تماسام رو نميدي؟ چرا داري منو ديوونه ميکني؟
- ولم کن - بايد حرف بزنيم
درباره چي؟
من اون مقاله ها رو خوندم؛ چيزي نيس که بخوام در موردش حرف بزنيم
تو ممکنه حرفي براي گفتن نداشته باشي؛ ولي من دارم
بايد بذاري من حرف بزنم تا اين سوتفاهم برطرف بشه
چه سوتفاهمي؟
... اين حقيقت که من مُدل اون کمپين شدم
... و يه کارآموز توي کمپاني به اين بزرگي؛ وقتي لياقتش رو نداشتم
به لطف برادرزاده ي مديرعامل؟
بله؛ من برادرزاده ي مديرعاملم
و اين حقيقت داره که من تو رو براي کمپين و آزمون اجرا؛ پيشنهاد دادم
متاسفم که بهت زودتر نگفتم؛ ولي ....
اميدوار بودم که اين حقيقت نداشته باشه؛ ولي انگار داره
نمي دونستم که فقط يه بازيچه ام
جين مي
ولي اين همه ي ماجرا نيس
تو چطور ميتونستي فقط به خاطر پيشنهاد من پذيرفته بشي؟
فراموشش کن؛ ديگه حرف نزن
هر چيزي که الان بگي؛
... فقط باعث ميشه حس کنم يه بازنده ام که داره بهم ترحم ميشه
به لطف دوست پسرم
... خواهش ميکنم
اين جوري نباش
ميشه لطفا بذاري حرفم رو تموم کنم؟
نه؛ نمي خوام
حتي الان نمي تونم بهت نگاه کنم
بيا يه مدت همديگه رو نبينيم
جين مي؛ جدي ميگي؟
! لطفا فقط تنهام بذار
هر موقع که بهت نگاه ميکنم خيلي خجالت ميکشم
چه عوضي اي
باورم نميشه که ازم يه بازنده تمام عيار ساخته
اون احمق بي باک
نه
مي خوام سرکش بشم
اون شبي که منو رسوندي خونه
نبايد منو بغل مي کردي
چيزايي که گفتي باعث شدن تموم شب بيدار بمونم
از اين که اين شکلي ام از خودم متنفرم
ازت متنفرم
ازت خيلي متنفرم ازت متنفرم
حس مي کردم منو به امان خدا ول کردن
حس مي کردم يه روز
به اندازه يه سال طول ميکشه
(مين هيوکم)
خيلي سرده - آره؛ سرده -
کي باعث شد احساس بدتري پيدا کنم وقتي الانش هم احساس پستي ميکنم؟
کارشون تمومه
! شما جغله بچه ها
داري با ما حرف ميزني؟ - آره؛ دارم با شماها حرف ميزنم -
... چطوره از شر اون چيز تنفرآور توي دست تون خلاص بشيد
تا وقتي که اخلاقم خوبه؟
چي؟ به خاطر اين ماها رو صدا زدي؟
بذار ببينم
اگه توي منطقه ممنوعه سيگار بکشين
فکر کنم بايد 100 دلار جريمه بدين
... شماها حتما دارين اينجا سيگار مي کشيد
چون توي جيب هر کدوم تون 100 دلار هس نه؟
اين سيگار نيس
هي؛ ما بايد به خاطر استفاده از سيگار الکتريکي هم جريمه بديم؟
اون خيلي فضوله - هي -
نفست؛ بوي بدي ميده
سيگارهاي الکتريکي هم مثل سيگار معمولي مي مونن
سيگارهاي الکتريکي هم براي سلامتي تون بده
باعث ناراحتي ديگران ميشيد
ديگه داري روي اعصابم ميري
اينقدر پر حرفي نکن و راهت بکش و برو
... شماها آخرش
واقعا پشيمون ميشيد اگه به اين کارتون ادامه بدين
... همين الان؛ بايد دست از سيگار کشيدن برداريد
و سيگارهاي الکتريکي تون رو بدين من
چي؟
هي؛ خيلي داره اذيت ميکنه از شرش خلاص شو
چه احمق گستاخي؛ چطور جرئت ميکني بهش بگي از شرم خلاص بشه؟
واقعا خيلي جسوري
چرا باهامون سيگار نميکشي؟
چيکار داري ميکني؟
برو کنار
اون خيلي جذابه؛ موافق نيستي؟
چيکار داري ميکني؟
دوست پسر داري؟
اگه بخواي مي تونم دوست پسرت بشم
پس من سيگار کشيدن رو ترک ميکنم
من دوست پسر دارم
پس باهاش بهم بزن
... از فردا
اي عوضي؛ دوست پسرش اينجاس
هي
حالت خوبه؟
حالت خوبه؟ صدمه ديدي؟
نه
تو خيلي بي پروايي
اگه دنبالت نمي اومدم چيکار مي خواستي بکني؟
پشت سرت
خداي من
... تو
خداي من؛ چيکار بايد بکنم؟
! هي! تمومش کن
! گُم شيد
کمک! کسي نيس بهمون کمک کنه؟
هي؛ مردم دارن ميان
زود باش - لعنت بهش -
! لطفا کمک کنيد - بيا بريم -
خداي من
تو به خاطر من صدمه ديدي
تو قراره به زودي ديبو کني
صورتت زخمي شده
اشکالي نداره
من به تو بيشتر آسيب زدم
متاسفم
بلاخره الان حالم بهتر شد
چي؟
تو تا قبلش بهم نگاه هم نمي کردي
.. ولي الان حالم خيلي بهتره که داري
مستقيم توي چشمام نگاه ميکني
هميشه جلوي چشمم باش
لطفا ترکم نکن؛ جين مي
توي اين ساعت کجا داري ميري؟
دارم ميرم بيمارستان مون هوا
يه مشتري ويژه؛ اونجا بستري شده
واقعا؟
چه خوب؛ بيا با هم بريم
دارم ميرم اونجا مامانِ سونگ آه رو ببينم
... مادرِ تازه کار هم
توي اون بيمارستانه؟
بله؛ بيا زود بريم اونجا
باشه
مال من باش
هوات رو حسابي دارم
مي خوامت
.. حدس ميزنم
همه چيز بين تو و تازه کار داره عالي پيش ميره
بله
فکر ميکنم يکم باهام صميمي شده
نه
حتي از زماني که شروع کرده به جونگ شيک صدا زدنم
خيلي باهام صميمي شده
مطمئني که اين سوتفاهم خودت نيس؟
بي خيال داداش
جين مي به اندازه کافي منو دست ميندازه تو ديگه اضافه نشو
اين سوتفاهم من نيس
تو نمي دوني چقدر سخت دارم تلاش ميکنم
مي بينم
متاسفم؛ احمق جون
ولي؛
.. تازه کار نگفته بود
... به يه مردي علاقه داره
که بهش کُتش رو داده؟
چرا گفته بود
مطمئن نيستم؛
ولي فکر نمي کنم هيچ پيشرفتي بين اونا ايجاد شده باشه
اصلا احساس ترس و فشار نمي کنم
متوجهم
... چي ميشه اگه
... اون مَرد صاحب کت
... سر و کله اش پيدا بشه و بگه
که دوسش داره؟
تمومش کن
ممکنه اين حرفت برام بدشانسي بياره
ولي من ديگه به اين آسوني دچار ترديد نميشم
من هيچ وقت بي خيالش نميشم
من از عشق زندگيم تا آخرش مراقبت مي کنم
ميشه اونجا منو پياده کني؟
چرا؟
... مي خوام براي سونگ آه و مادرش يکم گل بخرم
تا حسابي به چشم شون بيام
هي از گل فروشي رد شدي
اوه ببخشيد
يه لحظه چشمام تار شد
هنوز اينقدر پير نشدي که پيرچشمي بگيري
اشکالي نداره
... من اين سوپ آبالون رو دارم
که با عشق و نگراني پختمش
(بيمارستان مون هوا)
سان هه
... فکر کنم بايد برگردم
و يکم براشون گل بخرم
... بي خيال؛ بيا بريم اونجا و يه قوطي
جونگ شيک
تازه کار
آقاي هان
چي شما رو اينجا کشونده؟
... خب
اومدم ديدن مشتري ويژه ام
متوجهم
پس لطفا منو ببخشيد
فردا شما رو توي اداره مي بينم
تازه کار
بايد حرف بزنيم
مي خواي بذاري همه چي بين مون اين جوري بمونه؟
نمي خوام اين شکلي باهات معذب بمونم
بيا درموردش حرف بزنيم
شما خيلي خودخواهي
چي؟ - يه زن احساساتش رو به زبون آورده؛ -
در حالي که فکر مي کرده اون مَرد هم همين احساس رو داره ولي اين طور نبوده
بعدشم اونو با يه قلب شکسته ترک کرده
به علاوه؛ اونا توي يه شرکت با هم همکارن
فکر مي کني چه حسي داره؟
تابلو نيس که احساس معذب بودن ميکنه؟
تازه کار
شما احتمالا مي خواي همه چيز برگرده به سر جاي اولش
ولي من نه
... و
... خواهش ميکنم که
باهام خوب نباش و ديگه نگرانم هم نباش
... نمي خوام ديگه اشتباه فکر کنم
و بازم دچار سوتفاهم بشم
اين جور نيس
به حرفم گوش بده
... حقيقتش - ... اون روز -
به قدر کافي شنيدم
متاسفم؛
ولي خواهش مي کنم از حالا به بعد اين جوري باش
منو ببخشيد
تازه کار
همون جا وايسا
درسته
همه چيز بين ما خيلي معذب کننده اس؛ اين داره منو ديوونه ميکنه
... تازه کار
يعني؛ سونگ آه
من خيلي دوستت دارم
حالا مگه چي ميشه اگه اون برادر بزرگت باشه؟
چه اتفاقي مي افته اگه برادر کوچيکترت باشه؟
... واقعا چي ميشه اگه
اين عشق مبهم باشه؟
.. احساساتت دارن عميق تر و بيشتر ميشن
مثل سوپِ آبالون
ديگه نمي توني برگردي؛
ولي الان بايد مستقيم بري
(اوه مادربزرگم؛ يانگوم)
اين دوست داشتني ترين غذاي خيابوني توي کره اس
دوکبوکي؛ خاگينه گوشت و سونده
دلت هوس چيزي نکرده؟
يه چيز شيرين مثل عشق مون
يه چيز شيرين؟
من ممکنه نتونم به خاطر تو ديبو کنم
... بر اساس نتايج راي گيري
QBC از حدود 100 کارگردان و کارمند کمپاني سرگرمي
... شخصي که قراره نقش اون قهرمان زن رو در موزيک ويدئو بازي کنه
اون لحظه فکر کردم که او مي تونست مال من باشه
قلبم هم شکسته نميشد
... بهت گفتم سونگ آه رو دوست دارم
و اون عشق زندگي منه
چي؛ اون منو دوست داره؟
اون خوب بلده آدما رو فريب بده و با احساس شون بازي کنه
اين ساندويچ گوشت گاوئه
خيلي ديره
ديگه نمي خوام توي بيان احساساتم ترديد داشته باشم
... حتي اگه برامون غلط باشه
يا اشتباه
ديگه عقب نشيني نمي کنم
... بذار ببينيم کدوم يکي مون
کسيه که مال سونگ آه ئه